Yogurt con frutas y frutos secos

Ingredientes para 2 personas: 

• 2 yogures
• 2 plátanos
• 1 manzana
• 2 zanahorias
• 1 persimon
• cacahuetes
• pipas
• 1 cucharada copos de avena
• 2 dátiles
• 2 cucharadas de coco rallado

Instrucciones:

• Mezclar el yogurt con el coco y colocarlo en la base del bol.
• Añadir las pipas y el dátil troceado.
• Cortar la fruta en trozos pequeños y añadirlos.
• Poner por arriba los cacahuetes y los copos de avena.

Chef Pedro Arias
Cocina saludable
Fuente: pedroarias.es